— Многие предприятия даже не стали выкапывать картофель из-за того, что в полях стояла вода, первые попытки его убрать не увенчались успехом. Его просто запахали — сотни гектаров. В таких масштабах подобного не случалось: были где-то единицы, но не так, — рассказала Гусева агентству Ura.Ru.

Поля с картофелями оставят на сезон без посадок, чтобы дать земле отдохнуть. Её будут пахать, культивировать, убирать сорняки, чтобы восстановить плодородие. Запаханный картофель перегниёт в почве как удобрение.

Ранее свердловские фермеры пожаловались на массовую гибель картофеля.