6
В Оптиной пустыни монахам открылся секрет камамбера с белой плесенью
В монастыре Оптина пустынь, что в Калужской области, монахи научились изготавливать попавший под санкции сыр камамбер с белой плесенью. На изготовление партии такого сыра уходит примерно две недели.
В Агарарном университете открыли курсы сыроваров
В Агарарном университете открыли курсы сыроваров, передает радиостанция "Эхо Москвы в Екатеринбурге". Новое направление откроют в сентябре на технологическом факультете.
16 февраля 2016 года в 12:34
16.02 в 12:34
472
7
В России изготовили сыр с плесенью
В лаборатории факультета пищевых производств Самарского государственного технического университета (СамГТУ) получили аналог германского сыра с плесенью «Дорблю».
Первые в России кроличьи скачки пройдут в Екатеринбурге
Самая престижная выставка страны по породному птицеводству и мелкому животноводству состоится в Екатеринбурге 7 и 8 декабря 2013 года в КОСКе «Россия» (улица Высоцкого, 14).
5 декабря 2013 года в 14:56
05.12 в 14:56
267