Организаторы говорят, что на волонтерах лежит большая ответственность и большой объем работы, поэтому объем порций больше, чем положено. Блюда выдаются каждому по талонам.
— Калорийность мы тоже просчитывали, чтобы калорий хватало. Это не что-то легкое, а полноценный обед, — рассказала ИА «Уральский меридиан» директор по организации питания на мероприятии Екатерина Кондратьева.
Еду готовят на профильном предприятии, а в Деревню Универсиады, где проходят спортивные мероприятия, ее доставляют в упакованном виде.
Источник: Uralweb.ru
Текст: Ольга Маслова
Текст: Ольга Маслова
Войти
Зарегистрироваться
Вход с помощью других сервисов