Во время поста забываем про продукты животного происхождения и переходим на растительную пищу. В связи с чем решили протестировать маринованные огурцы. Какие они должны быть? Идеальный маринованный огурец — хрустящий, с крепкой середцевиной, без лишнего уксусного привкуса и жидкости внутри. А еще многие утверждают, что хороший маринованный огурец должен быть без хвостика. Вот и проверим, что предлагают нам самые известные производители маринованных огурцов.

Сегодня тестируем: «6 соток», «Дядя Ваня», «Globus», «Скатерть-самобранка», «Bonduelle».

Начнем с того, что «6 соток» и «Скатерть-самобранка» изготовлены одним производителем, а цена различается ровно в два раза. Также «Globus» и «Bonduelle» сделаны в одной и той же индийской деревне. Уже интересно, заметят ли тестирующие? Специально поставлю друг за другом.

Тестируем маринованные огурцы «Дядя Ваня» (Дамские)

Запах маринада очень походил на запах маринада из банки с огурцами «6 соток». Огурцы достаточно крупного размера, в банке среди прочих специй были обнаружены цельные дольки чеснока. Но огурцы оказались недостаточно твердыми, полые внутри, отсутствовал хруст.

Многие отметили большое количество уксуса. Но это они бондюэль еще не пробовали. Среди тестирующих были и те, кто отметил странный привкус у этих огурцов, но главная претензия была именно к консистенции — большинство хотело крепкого огурчика, а «Дядя Ваня» оказался «стар и дрябл».

Состав: огурцы, вода очищенная, сахар, соль поваренная пищевая, уксусная кислота, зелень укропа, специи, пряности, в том числе семена горчицы. Изготовлены в Краснодарском крае, станица Новоминская.

Цена: 150 рублей/ 360 гр.
Средний балл: 2.9

Тестируем маринованные огурцы «6 Соток»

«6 соток» и «Скатерть самобранка» — огурцы одного производителя. В тестировании мы их поставили друг за другом, предполагая, что они будут идентичные. Но к удивлению, огурцы оказались абсолютно разными, несмотря на один завод-производитель.

В «6 сотках» было обнаружено больше всего зелени, маринад почти не имел аромата, а скорее напоминал запах соленых огурцов. Огурцы из этой банки оказались самыми маленькими из всех. С хрустом у них тоже дела обстояли так себе.

Состав: огурцы свежие, вода питьевая, сахар, соль, кислота уксусная, пряности, специи, в том числе семена горчицы. Изготовлены в Кабардино-Балкарской республике, г. Нарткала (Агро-инвест)

Цена: 182 рубля/ 360 гр.
Средний балл: 2.8

Тестируем маринованные огурцы «Скатерть-самобранка»

В банке с этими огурцами мы также обнаружили порезанные дольки чеснока, маринад очень пряный, но без резкого запаха. Эти огурцы понравились всем без исключения. Их описывали, как огурцы с классическим вкусом, хрустящие, в меру соленые и самые вкусные. Абсолютно все тестирующие отметили, что в этих огурцах меньше всего уксуса.

Состав: огурцы, вода питьевая, сахар, соль, уксусная кислота, семена горчицыи другие специи и пряности. Изготовлены в Кабардино-Балкарской республике, г. Нарткала (Агро-инвест)

Цена: 99 рублей/ 360 гр.
Средний балл: 4.2

Тестируем маринованные огурцы «Globus»

А эти огурцы производятся в Индии на одном заводе с Бондюэлем. Самые неудачные из всех, которые мы попробовали. Много уксуса, суховатые, разваливаются, мягкие и не хрустят. Только один тестирующий поставил пять баллов, приведу его комментарий полностью: «Мелкие, аккуратные, на салат не подойдут, хороши на закуску целиком, обладают небольшой кислинкой».

А вот еще один комментарий тестирующего, который поставил этим огурцам двойку: «Слишком мягкие, не понравились совсем, как будто приготовлены неправильно». А также кто-то написал, что обычно так получаются огурцы, если их залить слишком горячим рассолом.

Состав: огурцы, вода питьевая, сахар-песок, соль поваренная пищевая, уксуная кислота, зелень укропа, лук, зерна горчицы, уплотнитель: хлорид кальция. Изготовлены в Индии.

Цена: 159 рублей/ 360 гр.
Средний балл: 2.4

Тестируем маринованные огруцы «Bonduelle»

Очень много уксуса — это отметили все. Пряные, слишком едкий вкус, было ощущение, что прямо зубную эмаль разъедает. Очень хрустящие и твердые. При открытии банки, разнесся резкий запах: специй, уксуса и огурцов. Именно в «Бондюэле» в банке было больше всего горчичного семени. Наверное, хороши на салат, так как удобно резать из-за твердости, ну и остальные продукты немного скрасят яркий уксусный привкус.

Состав: огурцы, вода питьевая, соль поваренная пищевая, уксусная кислота, укроп, зерна горчицы, лук, красный перец, уплотнитель хлорд кальция, натуральные ароматизаторы, подсластитель: сахарин. Изготовлено в Индии.

Цена: 135 рублей/ 360 гр.
Средний балл: 3.4

1 место — Скатерть Самобранка, 4,2 балла (99 руб/360 гр)
2 место — Bonduelle, 3,4 балла (135 руб/360 гр)
3 место — Дядя Ваня 2,9 баллов (150 руб/360 гр)
4 место — 6 соток 2,8 баллов (182 руб/360 гр)
5 место — Globus 2.4 балла (159 руб/360 гр)

Статьи по теме

18 февраля 2019 года

Какое молоко лучше не покупать

Вы знаете, как пахнет настоящее молоко? Мне оно пахнет животным и травой. Все детство на летние каникулы мы уезжали на дачу. Рано утром, пока мы еще спали, соседка баба Галя приносила банку парного молока, которое ставила на окошко.

25 февраля 2019 года

Пробуем покупные пельмени, ищем самые вкусные!

А вы лепили всей семьей пельмени? У нас было принято перед новым годом в течение дней десяти стряпать. Папа привозил из деревни мясо, крутил его на мясорубке, а потом, сидя перед телевизором, каждый вечер лепили по 100 штук.

4 марта 2019 года

Выбираем самые вкусные сосиски!

Каждый раз, когда мне приходится есть сосиски, я думаю о том, что вынуждена есть вредную пищу. Но не буду спорить, сосиски в хозяйстве вещь необходимая.

28 января 2019 года

Тестируем растворимый кофе

Помню, как в детстве родители жарили зеленые зерна кофе в духовке, каждое утро папа молол его, затем варил в специальной кофеварке и нес маме. Когда мы переехали, мои подруги из старого подъезда вспоминали, как от нашей квартиры всегда шел кофейный аромат.

21 января 2019 года

Проверяем специи для глинтвейна

Зиму можно любить хотя бы за глинтвейн. Горячий, ароматный, согревающий! Он вообще ассоциируется со сказкой, крупными снежинками, камином, волшебством!

4 февраля 2019 года

Тестируем паштет из печени птицы

Если вы читали «Эмиль из Лённеберге», то, конечно же, помните, как там готовили паштет. К сожалению, у нас сегодня на тестировании, не разносолы Каттхульта, а всего лишь баночки с паштетом с полок обычных магазинов, тем не менее, постараемся выбрать лучший.