Россия закупает в КНР филе куриной грудки, востребованное на российском столе, и поставляет в Китай куриные лапы и кончики крыльев, которые не пользуются спросом у отечественного потребителя.

Проблема заключается в том, что российский экспорт курятины в Китай из-за ужесточения требований к российским поставщикам уменьшается, а поставки филе в Россию, напротив, растут, оказывая давление на российских производителей, пишет «Ъ».

Цены на мясо кур снижаются за счет того, что стоимость филе из Китая значительно дешевле. Кроме того, на российском рынке возник профицит куриного мяса. Следствием этого может стать сокращение отечественного производства, отмечает издание.

Снижение цен на курятину потянуло за собой вниз и цены на свинину, отмечает «Ъ».