Диетолог сообщила об ожирении 18 процентов российских детей

Диетолог сообщила об ожирении 18 процентов российских детей

Каждый пятый российский ребенок имеет избыточный вес. Об этом «Русской службе новостей» рассказала кандидат медицинских наук, врач-диетолог клиники Института питания РАН Ольга Григорьян.

«За последние два года до 18 процентов возрос этот показатель», — сказала она.

По ее словам, у взрослых ситуация не лучше. «У нас каждый третий взрослый имеет избыточную массу тела, а каждый четвертый страдает ожирением. Около 25 процентов людей в возрасте от 20 до 35 лет также имеют избыточный вес», — отметила Григорьян.

Среди причин роста страдающих от ожирения она назвала автомобили и компьютеры. «Стали больше пользоваться машинами, компьютерами — возникает гиподинамия (нарушение функций организма при ограничении двигательной активности — прим. „Ленты.ру“)», — пояснила врач.

«Нужно правильно готовить, составлять индивидуальный рацион, не надо заедать стрессы. У нас все встречи проходят в кафе за едой, культура питания и культура здоровья не на достаточно высоком уровне. Если вы едите жирную пищу, часто посещаете заведения фастфуда, это приводит к перееданию. Ваше здоровье — в вашей тарелке», — подчеркнула специалст.

В свою очередь руководитель Центра эстетической медицины Маргарита Королева уверена, что негативно на питании населения сказывается кризис: «Люди отдают предпочтение более дешевым продуктам — картошке, макаронам. Набор веса связан и с отсутствием достаточного количества полноценного белка, также люди покупают рафинированные продукты, от которых вес неизбежно набирается».

Ссылки по теме:
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии (всего: 19)

panacea 2 апреля 2016 года в 17:22
Нужно правильно готовить, составлять индивидуальный рацион, не надо заедать стрессы. У нас все встречи проходят в кафе за едой, культура питания и культура здоровья не на достаточно высоком уровне. Если вы едите жирную пищу, часто посещаете заведения фастфуда, это приводит к перееданию. Ваше здоровье — в вашей тарелке

Вот причины, а вовсе не автомобили и компьютер. Не так много времени человек проводит в автомобиле. Ровно столько же времени люди, если перестанут пользоваться личным автомобилем, будут проводить в общественном транспорте. И за компом не все сидят. Если проанализировать, люди каких профессий более всего подвержены избыточному весу, то к каким выводам придут исследователи - вот это интересно. А дети копируют поведение взрослых. Если в семье приняты поздние обильные ужины, когда все взрослые уже приходят с работы голодные, едят много и жирно, то у них формируется такие пищевые стереотипы. Им даже в голову не приходит, где собака зарыта.
0
lucky 2 апреля 2016 года в 19:05
привет бургер кингу и макдональдсу
0
panacea 2 апреля 2016 года в 19:39
Цитата
lucky:

бургер кингу и макдональдсу

А так же "быстрым" кашкам, Дошираку, творожкам с наполнителями типа "Даниссимо", сладким йогуртам, глазированным сыркам, молочным коктейлям в коробочках. Могу долго перечислять.
0
Nataligor 2 апреля 2016 года в 20:17
Цитата
panacea:

А так же "быстрым" кашкам, Дошираку, творожкам с наполнителями типа "Даниссимо", сладким йогуртам, глазированным сыркам, молочным коктейлям в коробочках. Могу долго перечислять.

Люди ленятся готовить дома. В этом всё дело. Если ребёнок поел полноценный завтрак, обед, ужин, то у него даже места в желудке не остаётся на всё это.
2
panacea 2 апреля 2016 года в 20:39
Цитата
Nataligor:

Люди ленятся готовить дома.

А всё ,что продаётся в магазине под видом "полезной" еды, только способствует набору веса. Море сахара и неполезного жира. Кто покупает обычные творог, обычное мясо, обычную рыбу? Единицы. В основном то, что можно быстро приготовить, придя с работы. Картоху пожарить (!!!), сосиски сварить, или пельмени. И ребёнку в школу с собой что проще всего дать? Правильно! Пирожок! Кто же даст котлету? Да никто!
0
Nataligor 2 апреля 2016 года в 20:49
Цитата
panacea:

что можно быстро приготовить, придя с работы. Картоху пожарить (!!!), сосиски сварить, или пельмени

По этой причине я всегда готовлю впрок. Потому что не всегда есть время, но в холодильнике у меня всегда суп, 1 или 2 гарнира и обязательно что-нибудь мясное. Ещё моя бабушка говорила, тот кто ест суп каждый день никогда не будет толстым.
1
prostobu 3 апреля 2016 года в 01:22
Цитата
panacea:

Кто же даст котлету
Я! Я бы дал. Если бы в школе не кормили. А так, они сами приносят из школы, то булочку, то яблочко, то пирожок.
1
panacea 3 апреля 2016 года в 10:23
Цитата
prostobu:

Я бы дал. Если бы в школе не кормили.

Эй! Вы тут нам разрыв шаблона не устраивайте!!! У нас тут установка, что В ШКОЛАХ ХРЕНОВО С ПИТАНИЕМ!!!
0
panacea 3 апреля 2016 года в 10:27
Цитата
prostobu:

Если бы в школе не кормили.

То-то и оно, что кормят в школах, причём именно нормально кормят. У меня в семье двое школьников - племянники. Ходят в разные школы, на питание не жалуются. Но вот если бы они в школе недоедали, то уверена на 100%, что родители давали бы с собой либо творожок "Даниссимо", либо глазированные сырки, либо какие-нибудь бутеры с копчёной колбаской. Оба пацана с тенденцией к избытку массы.
0
О! 3 апреля 2016 года в 12:43
Мало того, некоторые отказываются от нормального питания, берут с собой деньги и покупают в буфете. Даниссимо, пирожки и пр. просто дети не приучены к нормальному питанию: первое - суп, второе. и пр. У меня тоже ребенок в три школы ходил, и везде нормально кушал.
0
panacea 3 апреля 2016 года в 16:31
Цитата
О!:

просто дети не приучены к нормальному питанию

Так это явно не задача школы! Все проблемы из дома!
0
prostobu 3 апреля 2016 года в 16:44
Цитата
panacea:

Все проблемы из дома!
Если быть точнее, все проблемы из телевизора! От туда вся реклама всяких бургеров, наггетсов, пицц, пепси с колой и другой полезной еды.
1
О! 3 апреля 2016 года в 17:01
Я согласна с Вами panacea!
1
panacea 3 апреля 2016 года в 17:30
Цитата
О!:

некоторые отказываются от нормального питания,

Я Вам даже больше скажу. Им родители дома внушают, что в школе плохо кормят. Дети же в основной своей массе верят родителям! Конечно, школьное питание далеко не ресторанное, но оно соответствует нормативам для детей, с учётом того, что ребёнок завтракает дома, а после уроков его дома покормят обедом и ужином. Когда моя дочь училась в школе, у нас в любой день можно было зайти и посмотреть меню, никто из столовских работников не прогонял, не ворчал. Может быть, за 10 лет всё изменилось, и детям вместо супа готовят помои, но что-то мне подсказывает, что если и изменилось, то в лучшую сторону, ибо уж очень много об этом говорят.
Но вот ребёнок после школы приходит домой, мама и папа ещё на работе. И если в холодильнике шаром покати, или даже если есть, но надо разогревать (тот же суп или второе), особенно, если ребёнок мальчик, то что они делают? Праааавилно - заказывают пиццу или роллы! Далеко не полезную еду! Пищевое поведение!
0
Nataligor 3 апреля 2016 года в 17:59
Цитата
panacea:

У нас тут установка, что В ШКОЛАХ ХРЕНОВО С ПИТАНИЕМ!!!

Всё, наверно, относительно. Если дома в холодильнике шаром покати, то в школе, конечно, кормят намного лучше. Но если дома кормят полноценным завтраком (гарнир +котлета), а сразу после возвращения домой - обед, вечером ужин, а между этим ещё и полдник, то вряд ли школьное питание покажется хорошим. Да, дают там какой-то минимум, но никто не гарантирует никакой санитарии при приготовлении блюд. никто не проверяет на каком масле жарятся котлеты. Известно давно , что пережаренное масло является канцерогеном. А дома я вообще ничего не жарю.

Кстати виновником того, что по окончании школы большой процент детей имеет различные проблемы с желудочно-кишечным трактом, как раз считаю школьное питание.
-3
panacea 3 апреля 2016 года в 18:44
Цитата
Nataligor:

никто не гарантирует никакой санитарии при приготовлении блюд. никто не проверяет на каком масле жарятся котлеты.

У Вас какие-то странные сведения. Школьные столовые постоянно проверяются. Санитария там похлеще, чем на кухне у многих хозяек. Фритюр там не используют, поэтому "пережаренное" масло отсутствует, как явление.
Цитата
Nataligor:

вряд ли школьное питание покажется хорошим

Если родители именно это в голову детям вкладывают, то дети так это и воспринимают. "Хорошее" и "вкусное" не одно и то же в понимании детей. Им вкусно если сладко и жирно - булка, пирог, пицца, шоколадный батончик и т.д, Но это не ХОРОШЕЕ питание. Молоко, натуральный йогурт, каша из цельного зерна (гречка, овсянка, пшённая.), овощной салат, паровая котлета - хорошо, но НЕ ВКУСНО в понимании детей.
2
Nataligor 3 апреля 2016 года в 20:54
Цитата
panacea:

Санитария там похлеще, чем на кухне у многих хозяек

Ну из крайности-то в крайность не надо кидаться. Некоторые и руки не моют ни после улицы. ни после посещения туалета. Просто я не хочу, чтобы жизнь и здоровье моих детей зависело от чьих-то нечистоплотных рук или от чьей-то семьи, которую работники столовых будут кормить за мой счёт. экономя на продуктах и сервисе.
Мы - это то. что мы едим. И этим всё сказано. Каждый для себя делает выбор сам.
0
lucky 3 апреля 2016 года в 21:17
Цитата
Nataligor:

никто не проверяет на каком масле жарятся котлеты

Эксперты по проверке школьных столовых на марше.

Цитата
panacea:

Школьные столовые постоянно проверяются.

Иногда даже через чур. А уж коли нарушение найдут - вообще прохода от Роспотребнадзора нет
1
panacea 3 апреля 2016 года в 21:37
Цитата
Nataligor:

Каждый для себя делает выбор сам.

К сожалению, за детей выбор делают их родители, прививая им определённые стереотипы пищевого поведения. И не всегда этот выбор правильный, о чём как раз и есть суть новости.
1
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Войдите Зарегистрируйтесь
или войдите с помощью

Вход с помощью других сервисов

Что обсуждают

Uralweb.ru в социальных сетях