Шоколад рекордно подорожает в следующем году
Шоколад в России подорожает на 25% в январе. Из-за рекордного роста цен на какао-бобы в мире. С начала года сырьё для сладости сильно подорожало: какао-порошок — на 12%, кокосовое масло — на 18%, сахарозаменитель — на 16%.
«Сон стал крепче». Россиянка, на месяц отказавшаяся от сахара, рассказала об изменениях
Все знают, что сахар – «белая смерть», а отказ от него благотворно влияет на внешность и здоровье. Двадцатидвухлетняя корреспондент «Комсомолки» решила проверить это на себе, решив не есть сладкого месяц.
Кондитерский конкурс-выставка «Сладкая королева» прошел в учреждении свердловского ГУФСИН
Кулинарный конкурс «Сладкая королева» прошёл 8 марта на участке исправительного центра при ИК-6 (г.Нижний Тагил), сообщили в пресс-службе ГУФСИН России по Свердловской области.
9 марта 2023 года в 17:00
09.03 в 17:00
98
Диетолог назвал полезную альтернативу сливочному маслу
Директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург заявил, что использование кокосового масла снижает калорийность пищи и понижает риск развития возрастных болезней.
2 сентября 2022 года в 12:21
02.09 в 12:21
673
6 главных продуктов в борьбе с холестерином
По данным медицинской статистики, примерно 32% россиян имеют пограничный уровень холестерина. Еще у 20-35% отмечен метаболический синдром — комплекс метаболических, гормональных и других нарушений, для которого характерно увеличение массы жира в области талии.
30 августа 2020 года в 13:59
30.08 в 13:59
427
В России открыта горячая линия по питанию. Рекомендации ВОЗ
На базе Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии начала свою работу горячая линия по вопросам правильного питания во время пандемии коронавирусной инфекции.
В ресторанах Екатеринбурга появятся съедобные ложки
В заведениях общественного питания Екатеринбурга скоро появятся столовые приборы, которые можно будет съесть вместе с супом или десертом. Проект запустил молодой предприниматель из Башкирии Вадим Фаттахов.
Чистый яд: назван один из вреднейших продуктов
Гарвардский профессор, онколог Карин Михелс назвала кокосовое масло "чистым ядом". Об этом сообщает портал Business Insider. Выступая в Германии на лекции с докладом "Кокосовое масло и другие пищевые ошибки", онколог развеяла мифы о полезности кокосового масла, используемого как в пищу, так и в косметических целях.
Сыры в российских магазинах оказались фальшивыми и опасными
Некоммерческая организация «Росконтроль» провела исследование сыров 30 брендов, которые продаются в российских магазинах. Его результаты есть в распоряжении редакции «Ленты.ру».
Пищевой заговор: как россиян кормят вредной едой
Какие сферы пищевой промышленности потенциально опасны для потребителя, но прибыльны для производителей? Трансжиры Сегодня использование трансжиров запрещено или в значительной степени ограничено во всех европейских странах.
Названы продукты, способствующие распространению раковых метастазов
Испанские ученые перечислили пищевые продукты, способствующие распространению метастазов в организме больных раком. Ими оказались вещества, содержащие пальмитиновую кислоту.
Ford будет производить детали из отходов производства текилы
Сегодня уже никого не удивишь автомобильными деталями из карбона, алюминия, магния или титана. Но автомобильные компании продолжают экспериментировать с другими материалами - например, возобновляемым биосырьем.
20 июля 2016 года в 15:24
20.07 в 15:24
141
Россияне пьют молоко с известью и гипсом, а вместо сметаны едят кефир
Молоко в России фальсифицируют тем, что, кроме воды, в него подмешивают крахмал, мел, соду, известь, борную или салициловую кислоты и даже гипс. Такие данным сообщили в Россельхознадзоре, ссылаясь на результаты изучения способов фальсификации молочной продукции, которое провело подведомственное службе ФГБУ "ВНИИЗЖ".
Импорт пальмового масла в Россию за 10 месяцев вырос на 25%
Россия за 10 месяцев этого года увеличила импорт пальмового масла и его фракций на 25,1%, сообщает в понедельник Росстат. В январе-октябре 2015 года в страну было ввезено 702 тыс.