Об этом Баженова сообщила в открытом письме, обращенном к губернатору Свердловской области Денису Паслеру и опубликованном изданием «Сигнал Урал», передает v-tagile.ru.

Впервые фермер написала губернатору Паслеру о ситуации в отрасли еще в феврале, когда из-за выявленных случаев пастереллеза был введен запрет на вывоз молока за пределы региона, а региональные молокозаводы не могли переработать весь объем сырья.

Широкий резонанс эта ситуация получила после того, как в Интернете появились кадры видео, на котором Баженова сливает сырье в землю.

И вот теперь руководитель агрофермы обратилась к губернатору повторно — по её словам, несмотря на снятие карантина по пастереллезу ситуация не улучшилась, «все обещания только на словах, и существенных изменений не произошло».

Все заводы отказываются принимать ее продукцию, а кооператив сталкивается с проверками деятельности.

Кроме того, по словам предпринимательницы, по жалобе Ирбитского молочного завода в отношении нее было открыто административное производство — «за то, что я слила молоко на землю».

Наталья Баженова подтвердила, за истекший период она была вынуждена слить в канализацию десятки тонн сырья.

В региональном МинАПК ранее отмечали, что целый ряд перерабатывающих предприятий за последние несколько лет отказался от молока, поставляемого кооперативом, из-за несоответствия сырья установленным стандартам.

Чтобы подтвердить соответствие продукции агрофермы всем необходимым требованиям, она должна пройти проверку Россельхознадзора, но с этим возник ряд организационных трудностей. В частности, со слов фермера, ее кооператив собирает молоко не только с собственного стада в 40 голов, но и от 49 личных подсобных хозяйств.

«Молоко-сырье, поставляемое на перерабатывающие предприятия, должно соответствовать ГОСТу. Производители пищевой продукции несут непосредственную ответственность за жизнь и здоровье людей. Свердловские переработчики суммарно принимают порядка 2 тыс. тонн молока ежедневно, и даже один литр некачественного сырья, попавший на завод, может повлиять на качество всей партии продукции», — сообщили ранее агентству ЕАН в министерстве агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области.