Ржаной хлеб может исчезнуть из российских магазинов
У российских производителей снижается интерес к выпуску ржаного хлеба. Об этом потребителей предупреждают в Российском союзе мукомольных и крупяных предприятий.
Свердловские хлебопёки объявили о росте цен на свою продукцию
Свердловские хлебопёки заявили, что не ощутили влияния западных санкций. Однако цену на продукцию они всё же решили повысить. Производители хлеба говорят, что подорожание связано с внутренними трудностями.
Кабмин РФ допустил использование механизма интервенций на рынке сахара
Правительство включило сахар в перечень сельхозпродукции для проведения государственных интервенций, сообщает пресс-служба кабмина РФ. Интервенции используются как инструмент регулирования цен и поддержки сельхозпроизводителей.
29 августа 2021 года в 16:06
29.08 в 16:06
100
«В кризис всегда так». В России впервые за пятилетку выросли продажи хлеба
В России продажи хлеба выросли впервые за последние пять лет, передает "Интерфакс". Участники рынка объясняют это тем, что доходы населения снижаются и люди начинают покупать больше дешевых и сытных продуктов.
Сюрприз для худеющих: Роскачество проверило мультизерновой хлеб
Продажа цельнозернового хлеба — один из самых быстрорастущих сегментов хлебопекарной промышленности. В России производится широкий ассортимент хлебобулочных изделий с дополнительными ингредиентами — с овсяной мукой, отрубями, семянами льна, тыквы, подсолнечника, орехов и другими добавками.
4 июля 2019 года в 13:15
04.07 в 13:15
517
Хлебопеки предложили финнам хлеб из насекомых
В магазинах Финляндии появились хлебобулочные изделия с добавлением сверчков. Их доля в продукции составит 3%. На каждый хрустящий хлебец Fazer Sirkkaleipa требуется 70 сушеных насекомых.
РПЦ пытается заполучить здания трех колледжей в Екатеринбурге
Арбитражный суд Свердловской области принял к производству иск Екатеринбургской епархии о передаче в ее собственность трех зданий в центре Екатеринбурга, которые сейчас занимают Свердловский мужской хоровой колледж, Екатеринбургский экономико-технологический колледж и Екатеринбургский монтажный колледж.
Из «просрочки» делают салаты, плесень на колбасе моют Fairy
С экспансией крупных торговых сетей в регионы бороться невозможно. Об этом официально заявляют муниципальные власти. «Если бы хоть часть торговых помещений или общепита была в собственности города, мы бы могли влиять на ситуацию, — говорит председатель комитета по товарному рынку администрации Екатеринбурга Елена Чернышева.
При выпечке хлеба в России используют пшеницу для корма скота
В Российском зерновом союзе признали случаи использования фуражной пшеницы, предназначенной на корм скоту, при выпечке хлеба. Об этом заявил президент Зернового союза Аркадий Злочевский.
Свердловский хлеб подорожает на десять процентов
В Свердловской области стоимость хлеба может вырасти в этом году еще на 10 процентов. Большего удорожания продукта ожидать не стоит из-за высокого уровня конкуренции на рынке.
Цена на хлеб в 2016 года может подорожать на 10−15%
Цена на хлеб в течение 2016 года может увеличиться на 10-15%. Дорожающее сырье и увеличение стоимости импортного оборудования заставляют производителей задуматься о повышении отпускных цен.
Производители поднимают цены на хлеб
Производители хлеба сообщили о планах поднять цены. Первыми об этом заявили питерские хлебопеки. Оптовые цены на хлеб и хлебобулочные изделия могут увеличиться на 10 %, а цена в рознице подняться до 15 %.
В Свердловской области ежедневно выкидывается 30 тонн хлеба
В Свердловской области каждый день выкидывается до 30 тонн произведенного хлеба, говорится в манифесте Союза хлебопеков. Руководство союза обвиняет в расточительности ритейлеров.
Уральские хлебопеки: Либо снижать качество, либо повышать стоимость
Уральские хлебопеки поддержали министра сельского хозяйства РФ Александра Ткачева, заявившего о необходимости повышения цен на хлеб. По словам экспертов, это следствие удорожания сырья.