1
Эксперт объяснил, почему осетровая икра из Китая дешевле российской
В 2025 году Китай значительно нарастил поставки в Россию целого ряда продуктов питания, от чая до икры осетровых рыб и куриного филе. О неочевидных товарах, которыми российский рынок снабжает Поднебесная, пишет в своем обзоре китайского импорта «URA.RU».
Сливочное масло, вызвавшее подозрение проверяющих, выявили в Свердловской области
Недостоверные сведения о сливочном масле свердловского производителя выявили 26 марта специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора.
27 марта 2026 года в 15:15
27.03 в 15:15
860
В Свердловской области с прилавков магазинов убирают опасный продукт
Россельхознадзор выявил нарушения на мясоперерабатывающем предприятии в Первоуральске: в продажу поступила говяжья печень, безопасность и качество которой невозможно подтвердить.
18 марта 2026 года в 15:26
18.03 в 15:26
6268
1
В России значительно подорожают роллы и суши
В России суши и роллы вскоре начнут стоить уже более тысячи рублей. При этом заведения без чётко выстроенной ниши будут закрываться, тогда как премиальный сегмент укрепит позиции.
Врач Пироговки развенчал современные мифы вокруг приема рыбьего жира
Рыбий жир в советскую эпоху был массовым средством профилактики, призванным компенсировать последствия неполноценного питания. Необходим ли он в качестве пищевой добавки сегодня?
17 декабря 2025 года в 16:25
17.12 в 16:25
558
1
В СвЖД подсчитали количество флисовых джемперов, которое позволят сшить их фандоматы
С помощью установленных на вокзалах Свердловской железной дороги специальных автоматов, принимающих пластиковую тару на переработку (фандоматов) с января по июль этого года было собрано 156,3 тыс. единиц вторсырья.
Екатеринбургский предприниматель спрогнозировал увеличение стоимости одежды
Создатель бренда одежды Putin Team из Екатеринбурга Дмитрий Шишкин рассказал, почему одежда продолжает дорожать. По его словам, снижать стоимость производства могут лишь крупные производители.
28 мая 2025 года в 11:04
28.05 в 11:04
68
В Екатеринбурге выявили нелегального поставщика школьного питания
Специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора выявили факт поставки в школы Екатеринбурга и Свердловской области продуктов питания предприятием ООО «Каскад», которые не оформили на продукцию ветеринарные сопроводительные документы.
1 апреля 2025 года в 16:31
01.04 в 16:31
287
7
Почти все свердловские школы провалили проверку по организации питания Роспотребнадзора
Роспотребнадзор проверил организацию питания в 475 школах Свердловской области. В итоге в 88% учреждений обнаружили нарушения. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
5
Тюменские фермеры пожаловались на цены, по которым у них закупают молоко
Перерабатывающие молокозаводы жалуются на дефицит сырья, а крестьяне - на низкие закупочные цены, по которым переработчики закупают у них сырое молоко.
Шоколадки на Урале будут делать из вьетнамского сырья
Первую партию какао-бобов из Вьетнама привезли на Урал. Это первая поставка из Юго-Восточной Азии с начала 2024 года. Всего импортировано почти 30 тонн сырья, в лидерах – Бразилия, ввезено более 5 тонн, на втором месте – Филиппины – 2,5 тонны и замыкает тройку Доминикана – более 2 тонн.
9 августа 2024 года в 13:05
09.08 в 13:05
233
2
В Екатеринбурге обнаружили несколько десятков опасных кафе и ресторанов
Сотрудники Россельхознадзора обнаружили в Свердловской области более 30 ресторанов и кафе, работающих с нарушениями. В общепите систематически нарушали требования по обязательной регистрации в государственной информационной системе Россельхознадзора «Меркурий».
4
В России появится ГОСТ на шаурму
Роскачество разрабатывает ГОСТ, который утвердит требования к изготовлению шаурмы. - Риски массовых отравлений потребителей, общая санитарно-эпидемиологическая обстановка в общепите требуют разработать новый стандарт для шаурмы.
Пациенты с симптомами ботулизма массово госпитализированы в трех регионах
Следователи задержали гендиректора компании "Кухня на районе" по делу о массовом отравлении готовыми салатами, пишет РИА Новости.
18 июня 2024 года в 14:51
18.06 в 14:51
229